----- とりあえず元気です -----

菜園の草取りしている時にニンニクをひとつ試し掘りをした。なかなか良くできていたので気を良くして結局全部収穫してしまった（写真）。茎や葉が黄ばんできているのでこれ以上大きくはならないだろうし、後日掘り起すのも面倒だし・・・。種類はジャンボニンニクだ。さすがに大きなものは直径５ｃｍほどある。昼食のキャベツ炒めなんかの”隠し味？”に使ってみようかしら。（ひるま）