とりたての蜂蜜で食事2012/09/26 12:42

09:00~12:00まで従兄宅に。蜜蜂の蜜採集でお呼びがかかってしまったのだ。手動の遠心分離機にかけた巣礎は7枚であった。蜜そのものは18リットルの缶に流し込んでしまったので正確ではないが2~3リットルはあったかな。梅干が入っていた容器に蜜をいただいてきた(写真)。帰宅後は、ソレをちょうど焼き上がっていた食パンに塗って昼食をとった。せっかくだからと缶ビールも開けてしまった。美味しいね。今後パンを焼く時には蜂蜜を混ぜてみようかなとも思ったり・・・。(ひるま)

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