レンコンかと思ったら長イモ2021/02/14 17:09

野菜の天ぷらを作ろうと昨日買ってきた”レンコン”の皮を剥き始めたら妙にネバネバしている。その上あるべき穴がなかった。長イモであった。残念、レンコンは諦めてナス、ピーマン、ジャガイモ、タマネギで作った。揚げながらつまみ食い、そして先ほどはご飯と一緒に夕食を食べ終えたところだ。さて長イモである。どうするばいいいかな。ネットで料理の仕方を検索してみるか。(ひ)

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